
訪問はりきゅうマッサージこりす*秋葉原
5月29日(金)こんにゃくの日
5月29日は「こんにゃくの日」です。こんにゃくの種芋の植えつけが5月に行われることと、「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで、平成元年に、全国こんにゃく協同組合連合会によって定められました。
こんにゃくは、主成分の食物繊維などがコレステロールの低下や大腸疾患のリスク軽減に役立つといわれており、低カロリーでカルシウムも豊富です。「こんにゃくの日」にちなんで、今日はこんにゃくを使った料理を食べてみてはいかがでしょうか。